为进一步深化“食安山东”建设，普及食品安全知识，筑牢食品安全防线，根据市局食品安全宣传周活动的部署安排，10月18日，市市场监管局机关各党支部联合市局妇联，在聊城市检验检测中心举办了以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品检验机构开放日活动，邀请食品生产和经营商家、社区的消费者代表，以及他们的家人和朋友参与。

在“诚信经营，放心消费”宣传活动上，市局工作人员通过生动的讲解和丰富的案例，向食品生产和经营商家宣传了诚信经营的理念，鼓励他们自觉履行社会责任，共同维护食品市场的良好秩序。同时，采取播放视频、展示图片、发放宣传册等方式，详细介绍了聊城市在食品安全监管方面所取得的成效，以及消费者在购买、食用食品时应该注意的事项。消费者代表们纷纷表示，参与这次活动，对聊城市食品安全状况有了更加清晰的认识，对放心消费有了更加坚定的信心。

之后，在工作人员的带领下，大家有序地参观了市检验检测中心食品、粮油和生物检测实验室，专业的检测设备、严谨的检测流程，让参观者们直观地感受到了食品检验工作的科学性和严谨性。参观过程中，各界代表们不时提出问题，工作人员一一解答，不仅详细解释了检测设备的工作原理，还分享了食品检测中的一些有趣案例和成功经验。这些互动环节不仅增强了活动的趣味性，也进一步提升了公众对食品安全的认知度。这次活动，提升了公众对食品安全的关注度，增强了社会公众对食品检验检测工作的认知度和信任度，拉近了社会公众与食品检验机构的距离。市局将不断加强食品安全监管工作，努力营造诚信尚俭、共享食安的良好社会氛围。