中秋、国庆“双节”将至，为使广大消费者度过一个舒心、愉快的节日，聊城市市场监督管理局结合市场消费实际，发布如下消费提示：

　　一、理性选购食材

1.采购食品时，应尽量在证照齐全的大中型商场超市、食品商店、大卖场、规范的农贸市场等食品销售场所选购食品，索取并保留相关购物凭证；不要在无证照食品摊点或食品摊贩处选购食品。

2.选购预包装食品时，应查看外包装是否完好，包装或标签上是否标注有“名称、规格、净含量、成分或者配料表、生产者的名称、地址、联系方式、产品标准代号、生产许可证编号、生产日期、保质期”等。不选购包装标签标示信息不完整、外包装有破损、超过保质期的食品。

3.选购散装食品时，应查看盛放食品的容器或外包装上的标签标识，是否注明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。选购在密闭容器放置或有防蝇、防尘、防虫设施存放的散装食品，不选购无标签标识和无防蝇防尘防虫设施等可能被污染、外观性状不正常、超过保质期的散装食品。

4.选购有保鲜、保温、冷藏或冷冻等特殊贮存条件要求的食品时，应注意查看食品保存环境、温度等是否符合食品包装或标签上标示的贮存条件要求，贮存设施设备是否有效运行。

5.选购月饼时要选择证照齐全的场所，要查看月饼包装、月饼标签信息、鉴别月饼质量优劣，慎重网购月饼、保存凭据以便维权。

6.选购猪肉、牛羊肉等畜禽肉产品时，要注意查看销售者是否持有动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证以及胴体上是否加盖有动物检疫验讫印章和肉品品质检验验讫印章。

　　二、科学储存食物

　　需要冷藏或冷冻的食品，购买后尽快放入冰箱冷藏或冷冻保存，避免在室温下长时间暴露；瓶装、纸装、真空包装等食品应即开即用，开启后应及时冷藏且不宜久存；烹调好的食物在室温下存放不要超过2小时。

　　三、防范食源性疾病

1.不买不食腐败变质、污秽不洁及其他含有害物质的食品。

2.不食用来历不明的食品；不购买无厂名、无厂址和保质期等标识不全的食品。

3.不光顾无证无照的流动摊位和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。

4.不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。

5.生吃瓜果要洗净。

6.进食前或便后应将双手洗净。

　　四、杜绝就餐时的浪费

　　外出就餐时，应选择证照齐全、环境整洁、食品安全管理规范的餐饮场所，留意是否明码标价，要按需点餐，厉行节约，杜绝浪费。

　　在消费过程中，务必向商家索要发票或相关购物凭证并妥善保留。若发现有违反市场监管法律法规的行为及时拨打当地12345电话或向当地监管部门进行投诉。